Maranello Incontra Chiara Pavan

Maranello Incontra

Idee. Storie. Pensieri

5 serate. 5 voci. Un milione di spunti per pensare.

Il programma completo della rassegna

Auditorium Enzo Ferrari

Via Nazionale, 78 Maranello (MO)

Tutti gli incontri sono gratuiti e senza prenotazione fino ad esaurimento posti.

In caso di posti esauriti all’Auditorium sarà possibile seguire la diretta video degli incontri nella sala conferenze della Biblioteca Mabic (Via Vittorio Veneto 5).

Martedì 20 ottobre 2026 ore 21

Chiara Pavan

Dialogo su “Cucina ambientale”

Il cibo come atto di cura

Dopo gli studi in Filosofi a Chiara Pavan ha scelto la cucina come spazio di ricerca e sperimentazione. Chef del ristorante Venissa, premiato con una stella Michelin e la Stella Verde per la sostenibilità, ha sviluppato una visione che unisce territorio, biodiversità e innovazione.

Nel suo libro “Cucina ambientale. Il cibo come atto di cura” racconta un modo nuovo di pensare il cibo, come gesto di cura verso l’ambiente e il futuro. Attorno a questi temi è incentrata anche la sua partecipazione al programma Masterchef su Sky di cui è protagonista.

Maranello Incontra è organizzato dal Comune di Maranello con la collaborazione di Mismaonda, il supporto tecnico di Synesthesia srl SB e il contributo di Zanasi Group, Duerre Tubi Style, Evoline, Studio Beta, Maranello Village, S.A.I. Electric.

Info: Comune di Maranello servizio cultura: tel. 0536/240021 cultura@comune.maranello.mo.it

Gratuito